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Du Toitskloof

Edgebaston Finlayson Family Vineyards

Seit drei Generationen bauen die Finlaysons Weine am Kap der Guten Hoffnung an. David und sein Vater Walter kauften die Woodlands Farm in 2004 und pflanzten auf 24 ha Reben, in der Hauptsache Cabernet Sauvignon, Shiraz, Sauvignon Blanc und Chardonnay, aber auch “Exoten aus Europa”, wie Mourvèdre oder Tannat. Sie tauften das neue Weingut Edgebaston in Erinnerung an Ihre schottischen Vorfahren. Die Weinberge liegen auf bestem Terroir von Stellenbosch am Fuße des Simonsberg überwiegend auf uralten Schieferböden, die den Weinen viel Struktur verleihen. 


David Finlayson hat das Winzerhandwerk bei den Großmeistern des Fachs gelernt. Stationen waren u.a. Chateaux Margeaux im Bordeaux oder Peter Lehmann, Australien. Seinen Ruf als einer der schillerndsten Köpfe der südafrikanischen Weinszene hat er sich als Kellermeister und Manager bei Glen Carlou erworben.
Du Toitskloof
  

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Du Toitskloof Pinotage

Du Toitskloof Pinotage

Tiefrote Farbe, süße Aromen von reifen Pflaumen, schwarze Kirschen, Schokolade und einem Hauch getrockneter Banane, fei verpackt in Eichenholznoten. Sehr angenehmes seidiges Mundgefühl.

9,95 EUR
13,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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Du Toitskloof Brut

Du Toitskloof Brut

Trockener, fruchtiger Sekt, leicht und unkompliziert lecker. Aromen von Muskat und Zitrusfrüchten. Spritzig, frisch und belebend. 

9,75 EUR
13,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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